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學童喝鮮乳一國多制?中央停辦學童乳,家長校長團體呼籲續...

去(2024)年行政院宣布停辦學童乳計劃,引起家長、地方縣市等反彈。今(2)日國教行...

Hass 酪梨解密》因鱷魚皮成全球霸主?綿羊哈斯、哈斯、地名...

冬季是哈斯酪梨最好的賞味季節,它的果實小巧紫黑、表皮凹凸辨識度高,充滿油潤堅果香...

如何挑選酪梨?果皮轉紫非指標,產季越晚味道越濃,千萬別...

富含優質油脂的國產酪梨,不同品種從夏季到冬季輪番上陣。但因酪梨樣貌、滋味大不同,...

酪梨圖鑑 》14 種酪梨一次看!黑美人清爽、加林 1 號 Q 甜...

酪梨在台生根近 130 年,國內從初夏到冬季,都有不同品種酪梨輪番上陣。夏季有口感清...

2024 十大農業新聞》三颱重擊農損64億元,公糧調漲,班班鮮...

2024 年是農民十分辛苦的一年,從 7 月底至 11 月初接連三個颱風,造成 64 億元災損,...

料理是令人幸福的修行,國際知名僧廚正寬法師訪台,創作有...

透過時間的轉換,讓蔬果帶來溫柔沉靜的力量、藉由料理為人們帶來幸福,是韓國白羊寺正...

天災救助金擬加碼,稻米重返救助行列,多項蔬果救助金上調...

農業部昨 (26) 日公布《農業天然災害救助辦法》修正草案,本次修正重點包含養殖漁民救...

菠菜解密》菠菜+豆腐真的會結石?日本泡麵有台灣菠菜?南...

看過卡通「大力水手」嗎?卜派吃了菠菜就會力大無窮,菠菜真有這麼營養?網路流傳菠菜...

44億學童乳計畫喊卡,產業建言,應協助乳品取得產銷履歷,...

近日行政院宣布「學童乳計畫停辦」,家長、產業團體與各縣市均希望中央思考重啟的可能...

公糧定案》輔導收購調漲1.5 元,計畫餘糧調整收量,提高轉...

暌違13年後,公糧再度調價!農業部今 (23) 日宣布,公糧「價量齊調」,輔導收購價格每...

吃過西拉雅旱芋嗎?木柵部落「赤芽芋」柔軟具奶香, 濕潤 Q...

除了大顆、芋頭味滿滿的檳榔心芋,你嚐過山坡常出現的小山芋嗎?高雄木柵部落有一種「...

徐承堉/竹筴魚三兄弟,與岳明國小小一生的相遇

常接觸日本海鮮的人對「竹筴魚」應不陌生,但是竹筴魚並不是「一種魚」,日本說的竹筴...

吃過西拉雅旱芋嗎?木柵部落「赤芽芋」柔軟具奶香, 濕潤Q ...

除了大顆、芋頭味滿滿的檳榔心芋,你嚐過山坡常出現的小山芋嗎?高雄木柵部落有一種「...

EP108:呷粿大賺錢!雙口呂將傳統技術變身文化體驗,用米食...

來賓:「雙口呂」創辦人黃騰威、周佩儀 主持:上下游新聞總編輯楊語芸 你有多久沒有...

終結檳榔三不管,《檳榔防制法》草案出爐,規範檳榔銷售、...

檳榔上市超過30年,終將正式納管!衛福部於 12 月 18 日預告《檳榔健康危害防制法》(...

公糧定案》輔導收購調漲1.5 元,計畫餘糧調高收量,提高轉...

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