玩心創造的無限可能 晚風交誼廳

沿著石筍排水而行,潺潺水聲作伴,低矮的平房及三合院錯落,隱身在秀水鄉間的「晚風交

2月 2, 2025 - 10:16
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玩心創造的無限可能 晚風交誼廳

(圖片來源/彰化味授權轉載,下同)

沿著石筍排水而行,潺潺水聲作伴,低矮的平房及三合院錯落,隱身在秀水鄉間的「晚風交誼廳」,帶著獨有的樹燈,在大家熟悉的鄉村風景中,點亮不一般的存在。以祖厝三合院為起點,老闆帶著自己的玩心,在開店之餘,寫點故事、拍點照片、辦點活動,卻默默吸引的一群志同道合的夥伴,一同實現各種可能。

誤打誤撞 實現人生清單

店內空間不僅提供客人品茗談天,也展出施宏駿自己的攝影作品。

「開一間店」是老闆施宏駿預計在四十幾歲想達成的人生目標之一,但他笑稱自己是沒事找事做,「把正職工作做完之後,因為剩下的時間太多了,就把未來想做的事,提前挪到現在來做。」因此「晚風交誼廳」應運而生,跌跌撞撞也經營了四年時間。

起初,施宏駿想改建一處廢棄的牛舍作為店址,但後來被牛舍主人勸退,不過他在阿公的建議下轉移陣地,改以祖厝作為嘗試的第一步。由於三合院久無人居,加上預算有限,所以從老屋整理、屋內裝潢與電線配置等,全都由他一人花了近三個月時間獨立完成。

三合院前埕經過精心布置,也能舉辦小小的市集。

「在整理老屋的同時,老屋有幫我。」施宏駿笑著說,三合院無人居住後,基本上被當成倉庫使用,他在整理的過程中發現許多老傢俱,不論是以前老人家捨不得用的全新桌椅,又或是古早的老櫃子,在經過他巧手整理後,最後都成為晚風交誼廳的特色之一。

談天說地 寫下百組客人故事

瀏覽晚風交誼廳的IG專頁,可以發現施宏駿為來訪的客人寫下一篇又一篇的故事,詼諧直白偶爾帶點自嘲的筆觸吸引不少粉絲關注,「與客人聊天」也成為這個空間的招牌之一。

施宏駿以一己之力,將家中的三合院祖厝重新整理布置成自己夢想的創業空間。

「原先的計劃是人客來這放鬆聊天,小店在角落放鬆耍廢,兩者沒有過多的交集。」在IG上總是自稱「小店」施宏駿說,但實在是好奇第一組客人為什麼想來、是怎麼知道這間店,也讓他開啟了與客人聊天的契機,再加上他本身擅長書寫與攝影,誤打誤撞開始寫下客人的故事。

施宏駿還為自己設定要寫滿一百組的目標,戲稱當作連載在寫,如今也默默寫到一百九十一組。他認為,晚風交誼廳的空間很特別,因與造訪的客人彼此生活圈不會重疊,所以可以宛如一個讓人放心傾訴任何事的樹洞,施宏駿補充:「我本身很好奇我領域外的事情,所以客人對我來說是一種驚喜,我們是一種互惠的關係。」

圓夢的實驗所 創造各種可能

蒐集了許多具有年代感的老家具,打造出懷舊復古的店內空間。

除了與客人聊天,寫寫故事以外,晚風交誼廳更可以說是一個圓夢的「實驗所」,在達成寫滿一百組客人故事的目標後,施宏駿又為自己訂定了另一個目標「每個月辦一場活動」。

會有這個念頭,也離不開在晚風交誼廳與客人締結的各種緣分。曾經在來訪的客人中,有人背著吉他來訪,將歌聲帶入這個空間,讓施宏駿起心動念想辦一場音樂會,這也成為日後開啟一月一活動的契機。

若要細數施宏駿辦過什麼活動,可以說是五花八門。為了回味小時候在廟埕看電影的記憶,他辦過「露天電影院」;因為認識了一位酒吧老闆,他舉行了一場調酒活動「小酒吧」,甚至請老闆為這個空間創作一款「晚風特調」;或是在活動中遇到一位總舖師,機緣巧合下辦了一場又一場道地的「辦桌」。

擁有好文筆的店主,替來到店裡的客人寫故事,開店至今已為上百組客人在粉絲專頁上寫下他們的故事。

人與人的緣分,為這個空間創造了各種可能。像是以去年舉辦的「那個市集」為例,僅僅十七攤,攤商主題卻包羅萬象,從甜點、鹹派、調酒,到服飾、繪圖、黑膠等,也讓人看見很多尚未被發掘的「厲害角色」,施宏駿說:「透過聊天,小店後來才知道其實有很多很厲害的人藏在角落,只是沒被看見而已,他們不過是少了一個舞台,不過是少了一個契機。」

至於接下來還要辦什麼活動?施宏駿笑著提出不同點子,或許是釣蝦,或許是廟會,或許是更多突發奇想的計畫,很多靈感都是透過與客人聊天才碰巧得到,而他會將這些靈感收集起來,只待時機來實現。「任何事情都有可能在這個空間發生,我不喜歡說這裡是一間店,比較喜歡說這裡是一個空間」這是一個無法被定義的空間,只要有趣、只要可行,什麼都可以實現。

走在曾經想走的道路上

除了邀請客人一起來嘗試不同的可能,晚風交誼廳或許也讓施宏駿實現了曾經放棄的夢想,在剛出社會之際,他曾想過當攝影師,又或是文字工作者,但礙於現實而放棄,「但在寫到第61組客人的故事的時候,回過頭來才發現我走在自己以前想走的路上面了。」

雖然施宏駿總是笑說這個地方很「莫名其妙」,但是這個空間之所以百變,是因為不設限,也因此創造無限可能。如今,他希望能透過手邊現有的東西,例如晚風交誼廳的空間、自己的照片與文字,把很多很多的人事物串連在一起,找大家一起來玩有趣的事,為這個空間寫下更多故事。

本文轉載自《彰化味》季刊。更多精彩內容,請<點此>  

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