馬卡龍西瓜 Happy上市！外皮黑亮，小巧甜美，農友種苗以「黑皮西瓜」再掀西瓜旋風
近年台灣掀起了一場西瓜革命，由淺色外皮的大果西瓜轉向精緻高貴的小西瓜。農友種苗去（2023）年推出迷你小西瓜，於市場大受歡迎，今年再推出「黑皮西瓜」，顛覆國人對西瓜的既定印象。 農友種苗表示，過去國內市場對黑皮西瓜很陌生，但黑皮西瓜在其他先進國家如日本，代表高貴、有質感且價值不菲，本次推出的多個黑皮西瓜新品種，包含小巧玲瓏的「馬卡龍」、黑到發亮的「雅君」、具有外銷潛力的「黑蘭」等，尺寸、外皮、果肉顏色各異，讓消費者可以找到讓自己 happy 的黑皮西瓜。 馬卡龍西瓜小巧玲瓏，果肉紅、口感細緻，適合走精品路線（上、下圖攝影／林怡均） 天災、市況影響，全球西瓜種植面積下滑 西瓜是農友種苗創辦人陳文郁最鍾愛的作物，也可說是農友種苗的「起家厝」，研發出的西瓜品種外銷數十個國家，育種基地座落於屏東萬丹，20 多公頃的西瓜田裡，由育種員們日復一日的耕種、選拔，讓人們能吃到美味的西瓜。 農友種苗公司董事長陳威廷分析，全球西瓜種植面積有下滑趨勢，台灣也不例外，關鍵在於氣候變遷、天災不斷。以台灣為例，今年三個颱風登陸重創西瓜產業，世界各國西瓜仍多為露天栽培、看天吃飯，氣候愈加嚴峻，生產也越發困難，而育種是幫助農民面對氣候考驗的方法，「我們產出的每一粒種子都是一份責任」。 除生產端遇上難題，銷售端也出現危機。農友種苗公司營業一部蔬果種苗課長許竣傑分析，水果的買氣在中秋、春節及端午節會提高，部分傳統品種的西瓜為了搶市、賣得好價，有時會把還未完全熟透的西瓜賣到市場，但久而久之，消費者覺得西瓜不好吃、少買，使得產業落入惡性循環。 本文尚未結束，請點此繼續閱讀《馬卡龍西瓜 Happy上市！外皮黑亮，小巧甜美，農友種苗以「黑皮西瓜」再掀西瓜旋風》！
近年台灣掀起了一場西瓜革命，由淺色外皮的大果西瓜轉向精緻高貴的小西瓜。農友種苗去（2023）年推出迷你小西瓜，於市場大受歡迎，今年再推出「黑皮西瓜」，顛覆國人對西瓜的既定印象。
農友種苗表示，過去國內市場對黑皮西瓜很陌生，但黑皮西瓜在其他先進國家如日本，代表高貴、有質感且價值不菲，本次推出的多個黑皮西瓜新品種，包含小巧玲瓏的「馬卡龍」、黑到發亮的「雅君」、具有外銷潛力的「黑蘭」等，尺寸、外皮、果肉顏色各異，讓消費者可以找到讓自己 happy 的黑皮西瓜。
天災、市況影響，全球西瓜種植面積下滑
西瓜是農友種苗創辦人陳文郁最鍾愛的作物，也可說是農友種苗的「起家厝」，研發出的西瓜品種外銷數十個國家，育種基地座落於屏東萬丹，20 多公頃的西瓜田裡，由育種員們日復一日的耕種、選拔，讓人們能吃到美味的西瓜。
農友種苗公司董事長陳威廷分析，全球西瓜種植面積有下滑趨勢，台灣也不例外，關鍵在於氣候變遷、天災不斷。以台灣為例，今年三個颱風登陸重創西瓜產業，世界各國西瓜仍多為露天栽培、看天吃飯，氣候愈加嚴峻，生產也越發困難，而育種是幫助農民面對氣候考驗的方法，「我們產出的每一粒種子都是一份責任」。
除生產端遇上難題，銷售端也出現危機。農友種苗公司營業一部蔬果種苗課長許竣傑分析，水果的買氣在中秋、春節及端午節會提高，部分傳統品種的西瓜為了搶市、賣得好價，有時會把還未完全熟透的西瓜賣到市場，但久而久之，消費者覺得西瓜不好吃、少買，使得產業落入惡性循環。
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