〈好食〉款式多高質中餐 太古城金公館
【A&M Diary】近排我個肚腩凸咗出嚟，A姐話我升呢成為大叔喇！為咗希望唔好再升級，所以我近期去咗跑步，不過，對我嚟講，跑步都唔係為咗減肥，只係為咗減少下一餐嘅罪惡咁，哈哈！今日就嚟到太古城嘅金公館，呢度粵菜、川菜、京菜都有，款式多而且質素都唔差，又可以放肆大食一餐。 青椒黃金皮蛋蛋黃有溏心感覺，而蛋白金黃透明，充滿彈性。口感又軟又彈，加埋青椒一齊食，又辣又香，非常爽口開胃。 蒜泥白肉呢度嘅蒜泥白肉好啱我口胃。首先賣相一流，因為出面好多蒜泥白肉只係放一大pat蒜蓉喺面就算！另外，佢嘅蒜蓉份量啱啱好，加上放有青瓜，充滿口感，而味道又唔會太蒜太濃。 麻辣水煮魚落單嘅時候，職員細心提醒，呢個可能會比較辣，但食嘅時候，我哋又唔覺得好辣，反而帶有麻香味，層次非常豐富。水煮魚嘅魚片份量唔少，但略嫌魚片有唔少骨，食嘅時候要小心。其他配料仲有鴨血、萵筍、薯粉同芽菜等，全部都夠晒入味。 鳳梨咕嚕肉本身諗住水煮魚比較辣，就叫個酸酸甜甜嘅鳳梨咕嚕肉中和一吓啦！咕嚕肉表面非常香脆，而肉質嫩滑，形成對比嘅口感，加上酸酸甜甜嘅醬汁，非常好味！
【A&M Diary】近排我個肚腩凸咗出嚟，A姐話我升呢成為大叔喇！為咗希望唔好再升級，所以我近期去咗跑步，不過，對我嚟講，跑步都唔係為咗減肥，只係為咗減少下一餐嘅罪惡咁，哈哈！今日就嚟到太古城嘅金公館，呢度粵菜、川菜、京菜都有，款式多而且質素都唔差，又可以放肆大食一餐。
青椒黃金皮蛋
蛋黃有溏心感覺，而蛋白金黃透明，充滿彈性。口感又軟又彈，加埋青椒一齊食，又辣又香，非常爽口開胃。
蒜泥白肉
呢度嘅蒜泥白肉好啱我口胃。首先賣相一流，因為出面好多蒜泥白肉只係放一大pat蒜蓉喺面就算！另外，佢嘅蒜蓉份量啱啱好，加上放有青瓜，充滿口感，而味道又唔會太蒜太濃。
麻辣水煮魚
落單嘅時候，職員細心提醒，呢個可能會比較辣，但食嘅時候，我哋又唔覺得好辣，反而帶有麻香味，層次非常豐富。水煮魚嘅魚片份量唔少，但略嫌魚片有唔少骨，食嘅時候要小心。其他配料仲有鴨血、萵筍、薯粉同芽菜等，全部都夠晒入味。
鳳梨咕嚕肉
本身諗住水煮魚比較辣，就叫個酸酸甜甜嘅鳳梨咕嚕肉中和一吓啦！咕嚕肉表面非常香脆，而肉質嫩滑，形成對比嘅口感，加上酸酸甜甜嘅醬汁，非常好味！
竹笙鼎湖上素
鼎湖上素俾人嘅感覺就係大量生菜囉，但呢度嘅竹笙鼎湖上素，除咗竹笙同菜心之外，佢嘅主要材料都係菇，菇嘅款式好多，加上蠔油嘅炆煮，好惹味！
