红糖飘香 甜蜜传承

  近日,在江山市上余镇李坪村的红糖种植基地里,一根根甘蔗笔直挺立于田间,身着绿色马甲的残疾人一手扶着甘蔗一手拿着镰刀齐根砍下,随后一根根甘蔗被整理捆扎起来堆积在田埂边。“今年2月份我们就开始育苗种植,9个月的时间里跟老农学技术、精心养护,现在终于成熟收割,能够自食其力,实在是太有成就感了。”残疾人何小华(化名)笑着说。  据了解,上余镇爱可依残疾人之家的“红糖飘香 甜蜜传承”项目于2023年1月启动。其种植基地位于上余镇李坪村,占地面积共计4.5亩。上余镇爱可依残疾人之家的20多位残疾人从育苗、种植、养护、收割到红糖加工全程参与,收获的红糖将用来制作红糖麻花、红糖酥饼、红糖姜茶等衍生产品。上余镇爱可依残疾人之家负责人邱明娟介绍:“今年收成还是不错的,预计可以产出4000斤红糖,毛利润将达30000元。其中,20000元用于工资及福利发放,10000元作为‘甜蜜基金’用于低收入、孤寡老人、重残家庭爱心慰问。”  上余镇爱可依残疾人之家自2022年成立以来,就用专业的知识服务残疾人,以爱心传递为主线,通过丰富多样的活动帮助残疾人融入社会。邱明娟表示,接下来将会链接医疗、社区以及社会资源,探索打造农疗康复基地,融入农艺疗法、工娱疗法、运动疗法等,让残疾人在农疗基地参与蔬菜种植、家禽养殖、农耕等劳动,帮助残疾人逐步恢复生活自理和社会适应能力。  (蒋君 王雯琪 邱小悦)

十二月 10, 2024 - 08:14
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红糖飘香 甜蜜传承

  近日,在江山市上余镇李坪村的红糖种植基地里,一根根甘蔗笔直挺立于田间,身着绿色马甲的残疾人一手扶着甘蔗一手拿着镰刀齐根砍下,随后一根根甘蔗被整理捆扎起来堆积在田埂边。“今年2月份我们就开始育苗种植,9个月的时间里跟老农学技术、精心养护,现在终于成熟收割,能够自食其力,实在是太有成就感了。”残疾人何小华(化名)笑着说。

  据了解,上余镇爱可依残疾人之家的“红糖飘香 甜蜜传承”项目于2023年1月启动。其种植基地位于上余镇李坪村,占地面积共计4.5亩。上余镇爱可依残疾人之家的20多位残疾人从育苗、种植、养护、收割到红糖加工全程参与,收获的红糖将用来制作红糖麻花、红糖酥饼、红糖姜茶等衍生产品。上余镇爱可依残疾人之家负责人邱明娟介绍:“今年收成还是不错的,预计可以产出4000斤红糖,毛利润将达30000元。其中,20000元用于工资及福利发放,10000元作为‘甜蜜基金’用于低收入、孤寡老人、重残家庭爱心慰问。”

  上余镇爱可依残疾人之家自2022年成立以来,就用专业的知识服务残疾人,以爱心传递为主线,通过丰富多样的活动帮助残疾人融入社会。邱明娟表示,接下来将会链接医疗、社区以及社会资源,探索打造农疗康复基地,融入农艺疗法、工娱疗法、运动疗法等,让残疾人在农疗基地参与蔬菜种植、家禽养殖、农耕等劳动,帮助残疾人逐步恢复生活自理和社会适应能力。

  (蒋君 王雯琪 邱小悦)